Khi có thai, mẹ bầu cần xây dựng chế độ ăn uống khoa học để bổ sung để đầy đủ chất dinh dưỡng cho sự phát triển của thai nhi. Ngoài rau, thịt, cá, sữa… thì trái cây là thực phẩm không thể thiếu hàng ngày của mẹ bầu. Tuy nhiên, việc ăn hoa quả khi chưa có thai và lúc có bầu là hoàn toàn khác nhau. Cho nên, mẹ bầu đừng bỏ qua bài viết dưới đây. Chúng tôi sẽ chia sẻ “tất tần tật” những loại hoa quả tốt cho bà bầu 3 tháng đầu, 3 tháng giữa và 3 tháng cuối thai kỳ. Cũng như thai phụ cần tránh xa các loại trái cây nào?
MỤC LỤC BÀI VIẾT
Những lợi ích của việc ăn trái cây khi mang thai
Việc ăn nhiều trái cây tươi trong suốt giai đoạn thai kỳ mang lại nhiều lợi ích thiết thực cho mẹ bầu. Cụ thể như sau:
- Giúp thai nhi phát triển khỏe mạnh
Trái cây là loại thực phẩm giàu Vitamin và các chất dinh dưỡng khác như: sắt, canxi, magie, kali… Những chất này rất cần thiết đối với thai nhi để phát triển các cơ quan tứ chi, xương, hệ thống miễn dịch, não bộ, thị giác… Do đó, trong suốt thời gian thai kỳ, mẹ bầu cần ăn đủ trái cây tươi để giúp con sinh ra đời được khỏe mạnh và thông minh.
- Thai phụ tránh tăng cân quá mức
Để có được một chế độ dinh dưỡng lành mạnh và đầy đủ chất dinh dưỡng trong 9 tháng thai kỳ, mẹ bầu không thể bỏ qua các loại hoa quả tươi. Với một lượng chất vitamin và khoáng chất tương đối cao, trái cây vừa giúp mẹ bầu luôn khỏe mạnh vừa tránh tăng cân quá nhiều.
Ăn đầy đủ trái cây sẽ mang lại rất nhiều lợi ích cho mẹ bầu
- Hỗ trợ đường tiêu hóa cho mẹ bầu
Hầu hết nữ giới nào khi mang thai cũng phải đối mặt với tình trạng táo bón, gây khó chịu và ảnh hưởng đến sức khỏe. Chính vì vậy, việc ăn nhiều trái cây khi có bầu là hết sức cần thiết. Trong các loại hoa quả rất giàu chất xơ, có công dụng hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn và ngăn ngừa táo bón cho mẹ bầu.
Bên cạnh đó, vào tam cá nguyệt thứ nhất (3 tháng đầu thai kỳ), mẹ bầu thường có biểu hiện
ốm nghén, thậm chí có trường hợp tình trạng nôn mửa nghiêm trọng, không thể ăn được bất cứ thứ gì. Lúc này, có thể nói rằng trái cây là thực phẩm duy nhất mà thai phụ có thể ăn vào mà không bị buồn nôn. Cho nên, chuyên gia y tế luôn khuyến cáo là hoa quả tốt cho bà bầu 3 tháng đầu và thai phụ nên chú ý bổ sung đầy đủ.
Thời điểm tốt để mẹ bầu ăn trái cây
Không phải cứ thèm ăn là mẹ bầu có thể ăn ngay. Mà tốt nhất hãy ăn vào những thời điểm theo hướng dẫn của chuyên gia dinh dưỡng với lượng vừa đủ. Bởi vì, đôi khi việc ăn quá nhiều hoa quả cũng không tốt cho thai nhi. Cụ thể hai thời điểm mà mẹ nên ăn trái cây nhất:
Thai phụ nên dùng hoa quả tươi trước bữa ăn để tăng cường khả năng hấp thụ các chất khoáng và vitamin cho cơ thể. Điều này đặc biệt có lợi cho mẹ bầu ở 3 tháng đầu thai kỳ. Vì ăn trái cây trước mỗi bữa ăn sẽ giúp nữ giới mới có bầu không cảm thấy khó chịu, buồn nôn và được ngon miệng hơn.
- Ăn trái cây sau bữa sáng 1 tiếng đồng hồ
Vào thời gian trước bữa sáng 1 tiếng, lượng đường Fructose trong trái cây sẽ được hấp thụ vào cơ thể nhanh hơn. Do đó, mẹ bầu nên ăn trái cây vào thời điểm này là tốt nhất.
Mẹ bầu nên ăn trái cây trước bữa ăn là tốt nhất
Những loại hoa quả tốt cho bà bầu theo từng giai đoạn
Ở từng giai đoạn thai nghén, mẹ bầu cần ăn một số loại hoa quả nhất định với hàm lượng vừa đủ. Việc thực hiện chế độ ăn uống theo hướng dẫn của bác sĩ, đặc biệt là trái cây không chỉ giúp giảm thiểu các triệu chứng khó chịu khi mang thai mà còn giúp em bé sinh ra khỏe mạnh và lành lặn. Dưới đây là danh sách những loại trái cây mẹ bầu nên ăn theo từng giai đoạn tam cá nguyệt thai kỳ.
Trái cây tốt cho mẹ bầu 3 tháng đầu
Trong 3 tháng đầu của thai kỳ, mẹ bầu nên ăn đầy đủ các loại trái cây tuôi sau:
Quả lựu là một trong các loại hoa quả tốt cho bà bầu 3 tháng đầu mà thai phụ không nên bỏ qua. Trong quả lựu có chứa nhiều các chất bổ dưỡng như: chất xơ, chất đạm, canxi, sắt, folate, vitamin K và C… Hàm lượng chất sắt trong quả lựu sẽ giúp ngăn ngừa tình trạng thiếu sắt của mẹ bầu trong quá trình mang thai, giúp nữ giới luôn khỏe mạnh và trẻ phát triển trong điều kiện tốt nhất.
Quả lựu có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch cho thai phụ
Ngoài ra, vitamin C còn giúp tăng cường khả năng miễn dịch cho cơ thể thai phụ, đặc biệt là trong tam cá nguyệt thứ nhất. Một vài nghiên cứu đã chỉ ra rằng, uống nước ép lựu có thể giúp giảm thiểu các nguy cơ tổn thương cho nhau thai trong 9 tháng thai kỳ.
Lượng vitamin C có trong quả Kiwi lớn hơn rất nhiều so với trái cam. Loại vitamin này bên cạnh tố cho hệ miễn dịch còn giúp sản xuất Collagen, hỗ trợ sự phát triển của thai nhi về sụn, xương và mạch máu. Hơn thế nữa, trong quả Kiwi còn giàu axit folic, một chất rất quan trọng và cần thiết trong thời kỳ đầu mang thai của nữ giới, có tác dụng giảm nguy cơ dị tật ống thần kinh, eczema và hen suyễn ở trẻ.
Trong nho có nhiều chất chống oxy hóa, giúp tăng cường sức đề kháng và ngăn ngừa nhiễm trùng cho cơ thể mẹ bầu. Những mẹ bầu nào có triệu chứng ốm nghén nặng có thể sử dụng quả nho như một món ăn vặt vì nó có vị chua tự nhiên, mùi dễ chịu.
Quả nhỏ giúp cải thiện tình trạng ốm nghén trong 3 tháng đầu thai kỳ
Một loại hoa quả tốt cho bà bầu 3 tháng đầu không thiếu đó là quả Cherry. Ngoài hàm lượng sắt cao, Cherry chất Melatonin có tác dụng kích thích các tế bào phát triển bình thường. Nếu mẹ bầu thường ăn Cherry, sự tuần hoàn máu và chức năng tiêu hóa của nữ giới sẽ được tăng cường. Tuy nhiên, thai phụ nên lưu ý, chọn loại Cherry có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và chất lượng.
Nếu so sánh với cam, lượng vitamin C trong quả táo cao gấp 7 lần. Ngoài ra, táo cũng giàu chất xơ, khoáng chất và vitamin. Đặc biệt, có nghiên cứu đã chứng minh, nếu trong thai kỳ mẹ bầu ăn táo sẽ ngăn ngừa tình trạng hen suyễn và dị ứng ở trẻ nhỏ sau này.
Hàm lượng vitamin C trong quả táo cao gấp 7 lần quả cam
Trong quá đu đủ có chứa nhiều chất xơ, vitamin C, magie, kali… Đặc biệt là loại trái cây này có hàm lượng rất thấp nên giúp cung cấp dinh dưỡng cần thiết cho thai nhi nhưng không làm mẹ bầu tăng cân hoặc mắc
bệnh tiểu đường thai kỳ. Vì vậy, đu đủ chín còn được xem là loại hoa quả tốt cho bà bầu tiểu đường.
Ăn nhiều chuối chín cũng là một cách giúp mẹ bầu hạn chế sự khó chịu và mệt mỏi vì ốm nghén gây ra. Lượng kali cao trong chuối sẽ ngăn ngừa và hạn chế tình trạng phù nề cho nữ giới trong thời gian mang thai. Tuy nhiên, mẹ bầu chỉ nên ăn chuối khi no để không phá vỡ sự cân bằng magie và canxi có trong máu.
Lượng kali trong chuối chín giúp hạn chế tình trạng phù nề cho mẹ bầu
Các chuyên gia y tế khuyến cáo nữ giới nên ăn thêm quả xoài trong những tháng đầu thai kỳ. Vì xoài được xem là loại hoa quả tốt cho bà bầu 3 tháng đầu, có ích cho việc tăng cường hệ miễn dịch và nâng cao sức khỏe. Quả xoài có hàm lượng vitamin A và Ca cao nhất trong các loại hoa quả nên giúp cung cấp đầy đủ vitamin cần thiết cho mẹ bầu.
Quả hồng xiêm có công dụng giúp cải thiện các triệu chứng ốm nghén như: buồn nôn, chóng mặt, mệt mỏi, rối loạn tiêu hóa… rất hiệu quả. Bên cạnh đó, các chất có trong loại trái cây này: vitamin A, carbohydrate… sẽ làm hạn chế bệnh tiêu chảy và kiết lỵ cho thai phụ.
Trái cây tốt cho bà bầu 3 tháng giữa
Đối với 3 tháng giữa thai kỳ, những loại trái cây mà bà bầu cần ăn nhiều là:
Loại hoa quả tốt cho bà bầu 3 tháng giữa mà chúng tôi nhắc đến đầu tiên đó là quả việt quất. Việt quất chứa nhiều axit omega-3 và các chất chống oxy hóa tốt cho sự phát triển của não bộ thai nhi. Đồng thời còn giúp tăng cường trí nhớ cho mẹ bầu sau này. Khi ăn nhiều việt quất trong 3 tháng giữa thai kỳ, các chất dinh dưỡng có trong quả còn giúp nâng cao hệ miễn dịch của cơ thể và ngăn ngừa một số bệnh nhiễm trùng xảy ra cho mẹ bầu.
Chất omega-3 trong việt quất rất tốt cho sự phát triển não bộ của thai nhi
Loại quả này được đánh giá là rất tốt cho nữ giới đang mang thai ở thời gian tam cá nguyệt thứ hai. Chất khoáng chứa trong quả sung có tác dụng điều chỉnh huyết áp và ngăn ngừa nguy cơ tiền sản giật hiệu quả. Thêm vào đó, khi mẹ bầu ăn thêm quả sung sẽ không phải lo sợ tăng cân quá mức.
Trong đông y, thanh long có vị ngọt, chua và chứa nhiều nước. Vì vậy, loại quả này có thể giúp thanh nhiệt, giảm đờm rất hữu hiệu cho nữ giới đang mang thai. Bên cạnh đó, thanh long có lớp vỏ bên ngoài dày nên ít bị ảnh hưởng bởi thuốc trừ sâu. Cho nên, mẹ bầu có thể thưởng thức mỗi ngày mà không cần lo em bé trong bụng bị ảnh hưởng.
Tính mát của thanh long giúp thanh nhiệt, giảm đờm hiệu quả
Nhắc đến những hoa quả tốt cho bà bầu 3 tháng đầu và 3 tháng giữa thì không thể không nhắc đến quả cam. Ngoài việc chứa nhiều nước và vitamin C, quả cam còn cung cấp thêm các loại vitamin, khoáng chất khác giúp cơ thể mẹ bầu luôn được khỏe mạnh. Chất folate trong quả cam có tác dụng phòng tránh khuyết tật ống thần kinh ở trẻ nhỏ sau khi sinh ra.
Lượng nước ối trong thai kỳ mẹ bầu có thể thay đổi thất thường. Vì thế, nước dừa sẽ là nguồn bổ sung nước ối rất tốt khi mang thai. Ngoài ra, nước dừa còn cải thiện triệu chứng ợ nóng, táo bón cho thai phụ cực kỳ hiệu quả. Tuy nhiên, mẹ bầu chỉ nên uống nước dừa từ tháng thứ 4 trở đi để không làm ảnh hưởng đến thai nhi.
Nước dừa có thể bổ sung nước ối cho thai phụ
Đây là loại quả có tác dụng giúp mẹ bầu chống béo phì hữu hiệu trong suốt 9 tháng thai kỳ. Lượng chất xơ cao trong quả roi sẽ khiến cho lượng đường hấp thụ vào trong máu diễn ra một cách từ từ. Thêm vào đó, quả roi còn hỗ trợ bài tiết chất béo và lượng đường dư thừa ra khỏi cơ thể tốt hơn.
Hoa quả tốt cho bà bầu 3 tháng cuối
Ở giai đoạn tam cá nguyệt thai kỳ thứ ba, mẹ bầu nên ăn thêm một số loại trái sau để hỗ trợ cho quá trình sinh nở sắp tới và sự hoàn thiện các bộ phận cơ thể của thai nhi.
Nhắc đến loại hoa quả tốt cho bà bầu tháng cuối thai kỳ phải kể đến quả bơ. Trong quả bơ chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe của mẹ và thai nhi. Đặc biệt, bơ chứa chất béo tự nhiên, giúp cơ thể hấp thụ tốt hơn các chất dinh dưỡng khác, ngăn ngừa bệnh khuyết tật ống thần kinh ở thai nhi. Ngoài ra, kali có trong quả bơ còn giúp giảm đau do chuột rút ở chân (triệu chứng thường gặp ở thai kỳ).
Ăn nhiều bơ giúp cơ thể mẹ bầu hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn
Trong 3 tháng cuối thai kỳ, em bé trong bụng mẹ cần nạp nhiều omega-3 và các loại axit béo có loại khác để đáp ứng cho sự phát triển, hoàn thiện của não bộ. Do đó, mỗi ngày mẹ bầu cần ăn khoảng 300g dâu tây là đã có thể cung cấp 200mg omega-3 và 250mg omega-6. Từ đây, bé tăng cân đều, đủ trọng lượng tiêu chuẩn theo số tuần tuổi thai kỳ và sinh ra khỏe mạnh.
Ngoài tìm hiểu về các hoa quả tốt cho bà bầu 3 tháng đầu thì nữ giới cũng không nên bỏ qua 3 tháng cuối thai kỳ. Và một trong số những loại trái cây cần thiết nhất mà mẹ bầu nên ăn ở giai đoạn sắp sinh là quả bưởi. Trong quả bưởi có lượng vitamin dồi dào nên giúp ngăn ngừa tình trạng vỡ ối sớm ở thai phụ. Đồng thời, hàm lượng vitamin C trong bưởi còn hỗ trợ quá trình hấp thụ chất sắt và canxi ở mẹ bầu diễn ra thuận lợi cũng như thúc đẩy sự phát triển ở thai nhi theo hướng tốt nhất.
Lượng vitamin có trong quả bưởi giúp ngăn ngừa tình trạng vỡ ối sớm
Trong những tháng cuối thai kỳ, mẹ bầu cần chú ý tối dinh dưỡng, đặc biệt là không để tình trạng thiếu máu xảy ra. Ngoài việc uống viên bổ sung và ăn thịt, trứng… thì quả mơ cũng có thể giúp mẹ bầu bổ sung thêm chất sắt cho cơ thể. Tuy nhiên, mẹ bầu cũng cần ăn thêm nhiều loại trái cây giàu vitamin C để giúp cơ thể hấp thụ chất sắt từ thực vật tốt hơn.
Ở thời kỳ tam cá nguyệt thứ 3, nếu mẹ bầu ăn dưa hấu đều đặn có thể giảm bớt được triệu chứng chuột rút, ợ nóng và sưng phù nề. Nhưng, thai phụ không nên ăn quá nhiều và tránh ăn dưa hấu vào buổi tối vì quả này sẽ khiến nữ giới bị đầy bụng, khó chịu và đi tiểu nhiều lần trong đêm. Bên cạnh đó, những mẹ bầu bị chân hay lạnh, bụng sôi và đại tiện lỏng tuyệt đối không nên ăn dưa hấu.
Nhóm trái cây nóng không tốt cho bà bầu
Bên cạnh những loại hoa quả tốt cho bà bầu 3 tháng đầu, 3 tháng giữa và 3 tháng cuối thì nữ giới cũng nên nắm rõ những trái cây cần tránh xa khi mang thai.
Đây là những loại trái cây thơm, ngọt và được nhiều người yêu thích. Nhưng, nhãn thuộc loại trái cây có tính nóng, khi ăn vào sẽ làm cho cơ thể mẹ bầu nóng hơn, gây rối loạn đến sự phát triển của thai nhi. Thậm chí, mẹ bầu ăn nhiều nhãn có thể bị chảy máu bất thường và sảy thai.
Ăn nhiều quả nhãn có thể dẫn đến chảy máu bất thường
Đào là loại quả giàu protein, sắt, kẽm nhưng lại thuộc trái cây có tính nóng. Ăn nhiều quả đào dễ làm mẹ bầu có nguy cơ bị xuất huyết. Thêm vào đó, vỏ của quả đào còn gây dị ứng, khàn cổ họng nên tốt nhất nữ giới không nên ăn loại trái cây này trong suốt thai kỳ.
Mận cũng thuộc loại trái cây có tính nóng mà mẹ cần tránh ăn quá nhiều vì nó không tốt cho sức khỏe của cả hai mẹ con.
Quả vải vừa có tính nóng vừa có hàm lượng đường khá cao. Nên nếu mẹ bầu ăn nhiều sẽ không tốt cho thai nhi và dễ bị thừa cân, tiểu đường thai kỳ.
Quả vải có lượng đường cao nên dễ khiến thai phụ bị thừa cân
Là một loại trái cây có hương vị thơm ngon, tươi mát nên ổi luôn là món ăn yêu thích của mọi phụ nữ không riêng gì thai phụ. Tuy nhiên, đối với nữ giới đang mang thai chỉ nên ăn ổi với lượng vừa phải, đặc biệt là phải bỏ vỏ vì ăn nhiều dễ bị táo bón nặng.
Đây là loại quả được xếp vào danh sách những trái cây mẹ bầu không nên ăn trong 9 tháng thai kỳ. Vì tính nóng của mãng cầu có thể gây ra nhiều tác hại nguy hiểm cho sức khỏe của mẹ và thai nhi.
Ăn nhiều mãng cầu có thể gây ra nhiều ảnh hưởng nguy hiểm cho thai nhi
Ngoài nên hạn chế ăn các loại trái cây nóng kể trên, mẹ bầu cũng không nên nhóm trái cây chứa chất không tốt cho thai phụ sau:
Quả đu đủ xanh có chứa nhiều chất gây nguy hiểm cho thai nhi như: oxytocin, prostaglandin và papin. Trong đó, chất papain có thể khiến phôi thai bị hỏng, còn oxytocin và prostaglandin kích thích tử cung co bóp mạnh dẫn đến hiện tượng sảy thai. Thế nhưng, với quả đu đủ chính thì lại rất tốt cho mẹ bầu. Đu đủ chín chứa nhiều vitamin C, có công dụng chống ói nóng và táo bón rất hiệu quả.
Các chất trong đu đủ xanh có thể dẫn đến hiện tượng sảy thai
Mặc dù quả dứa (còn gọi là trái thơm) được biết đến là loại trái cây có chứa nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho bữa ăn hàng ngày nhưng với mẹ bầu dứa là loại trái cấu không nên ăn. Nguyên nhân là do trong dứa có chứa chất bromelain làm mềm tử cung và khiến tử cung co bóp mạnh hơn bình thường. Do đó, khi mẹ bầu mang thai 3 tháng đầu cần tránh xa quả dứa để đảm bảo thai nhi phát triển khỏe mạnh và không xảy ra hiện tượng sảy thai, sinh non.
Những lưu ý dành cho mẹ bầu trước khi ăn trái cây
Để hấp thụ các chất dinh dưỡng, khoáng chất trong trái cây một cách hiệu quả nhất, mẹ bầu nên lưu ý một số vấn đề:
- Mẹ bầu nên ngâm, rửa kỹ trái cây trước khi ăn để loại bỏ thuốc trừ sâu và vi khuẩn bám trên hoa quả.
- Gọt và bỏ đi những chỗ bị dập, hỏng vì khả năng cao là chứa nhiều vi khuẩn có hại.
- Thai phụ chỉ nên ăn những trái cây tươi và đã chín. Nếu hoa quả đã gọt vỏ, để trong tủ lạnh quá 4 tiếng đồng hồ thì không nên ăn.
Mẹ bầu nên rửa sạch sẽ trái cây trước khi ăn
- Bảo quản trái cây trong ngăn riêng ở trong tủ lạnh và tránh để cùng với các loại thực phẩm sống.
- Mẹ bầu không nên ăn trái cây vào lúc khuya muộn vì sẽ gây ảnh hưởng đến dạ dày và hệ tiêu hóa. Bên cạnh đó, ăn hoa quả vào đêm khuya còn dễ khiến thai phụ bị đầy bụng và khó tiêu.
- Mỗi ngày mẹ bầu chỉ nên ăn từ 350g đến 500g hoa quả tươi và chia đều trong ngày.
- Ngoài việc ăn trái cây tươi, mẹ bầu có thể uống sinh tố hoặc nước ép hoa quả để đỡ ngán.
Có thể nói rằng, trái cây là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời và cực kỳ cần thiết trong 9 tháng thai kỳ. Khi nữ ăn các loại hoa quả tốt cho bà bầu 3 tháng đầu có thể cải thiện được tình trạng ốm nghén. Còn ở 3 tháng giữa và 3 tháng cuối, các chất dinh dưỡng trong trái cây giúp bé phát triển hoàn thiện về thể chất lẫn trí tuệ, tránh được các bệnh tật nguy hiểm khi sinh ra đời.
